Автоматизация процессов и внедрение iiko для компании "Тендерфуд"

Клиент: ООО «Тендерфуд»
Отрасль: общественное питание (кафе, столовые, магазин)
География: г. Ленск (Республика Якутия), г. Свободный, г. Хабаровск
Продукт: внедрение и автоматизация на базе системы iiko

Компания «Тендерфуд» управляет несколькими объектами общественного питания в разных городах России: кафе, столовыми и магазином.

Перед командой «Инфолайн» стояла задача комплексной автоматизации всех точек, включая:

• автоматизацию складского учёта и рабочих мест персонала,
• настройку процессов приготовления и передачи полуфабрикатов с цеха на торговые точки,
• обеспечение стабильной работы iiko в условиях нестабильного интернета,
• соответствие всем действующим законодательным требованиям по налогам, кассам.

Команда «Инфолайн» провела аудит текущей IT-инфраструктуры и предложила решение на базе системы iiko, адаптированное под специфику и технические условия заказчика.

Основные этапы проекта:

1. Внедрение и настройка iiko. Система была установлена и настроена на всех объектах, с учётом различий форматов (кафе, столовая, магазин) и особенностей локальных сетей. Несмотря на слабое интернет-соединение, специалисты «Инфолайн» обеспечили стабильную и эффективную работу программы на всех точках.
2. Автоматизация складского учёта. Настроен учёт продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции. Внедрены процессы передачи товаров с центрального цеха на объекты, что позволило отследить движение каждой позиции и контролировать себестоимость.
3. Обучение персонала и поддержка. Проведено обучение сотрудников работе с программой и новыми процессами. Специалисты «Инфолайн» сопровождали проект на всех этапах и оперативно решали возникающие вопросы.
4. Отчётность и контроль. Настроено формирование итоговых отчётов по продажам, контрагентам, себестоимости и закупочным ценам. Это позволило руководству видеть финансовую картину в реальном времени и принимать управленческие решения на основе точных данных.

После внедрения iiko компания «Тендерфуд» отметила:

• стабильную работу всех точек даже при низком качестве интернета;
• оптимизацию складского учёта и контроль себестоимости;
• повышение скорости обслуживания клиентов;
• прозрачный контроль движения полуфабрикатов и готовой продукции;
• автоматическое соблюдение требований законодательства (налоги, кассы);
• улучшение финансового контроля и формирование детализированных отчётов по продажам и закупкам;
• сокращение операционных расходов.

В ближайшее время планируется расширение функционала и внедрение системы питания контрагентов по картам.

Компания Тендерфуд выражает благодарность специалистам компании Инфолайн за
профессиональную работу по автоматизации и внедрению программы iiko в наших объектах:
столовой и магазине в г. Ленск (Республика Якутия), кафе "Пауза" в г. Свободный, а также
столовых в г. Свободный и г. Хабаровск.

В процессе работы специалисты Инфолайн продемонстрировали высокий уровень
компетенции, оперативность и клиентоориентированность. Были успешно реализованы
следующие задачи:

• Быстрая и эффективная установка и настройка iiko на всех объектах, с учетом специфики

каждого из них.

• Обучение персонала работе с программой, что позволило быстро адаптироваться к повым

процессам и повысить эффективность работы.

• Оперативное решение возникающих вопросов и техническая поддержка на всех этапах

внедрения.

• Интеграция iiko с существующим оборудованием, что обеспечило бесперебойную работу

системы.

В результате внедрения iiko мы отметили:

1. Повышение скорости обслуживания клиентов.
2. Оптимизацию учета продуктов и складских запасов.
3. Улучшение контроля за финансовыми показателями.
4. Снижение операционных расходов.
5. Повышение лояльности клиентов благодаря внедрению современных технологий.

Мы рекомендуем компанию Инфолайн как надежного партнера по автоматизации предприятий общественного питания.

Проект стал примером комплексной автоматизации сети предприятий питания в разных регионах России.
Благодаря гибкому подходу и технической экспертизе команды «Инфолайн» клиент получил современную, стабильную и полностью соответствующую требованиям законодательства систему управления бизнесом.
Теперь компания «Тендерфуд» может эффективно контролировать все процессы — от цеха до продаж — и уверенно развивать сеть своих заведений.