Кейс: Автоматизация сети предприятий питания компании «Тендерфуд»
Клиент: ООО «Тендерфуд»
Отрасль: общественное питание (кафе, столовые, магазин)
География: г. Ленск (Республика Якутия), г. Свободный, г. Хабаровск
Продукт: внедрение и автоматизация на базе системы iiko
Отрасль: общественное питание (кафе, столовые, магазин)
География: г. Ленск (Республика Якутия), г. Свободный, г. Хабаровск
Продукт: внедрение и автоматизация на базе системы iiko
Задача клиента
Компания «Тендерфуд» управляет несколькими объектами общественного питания в разных городах России: кафе, столовыми и магазином.
Перед командой «Инфолайн» стояла задача комплексной автоматизации всех точек, включая:
Перед командой «Инфолайн» стояла задача комплексной автоматизации всех точек, включая:
- автоматизацию складского учёта и рабочих мест персонала,
- настройку процессов приготовления и передачи полуфабрикатов с цеха на торговые точки,
- обеспечение стабильной работы iiko в условиях нестабильного интернета,
- соответствие всем действующим законодательным требованиям по налогам, кассам.
Решение
Команда «Инфолайн» провела аудит текущей IT-инфраструктуры и предложила решение на базе системы iiko, адаптированное под специфику и технические условия заказчика.
Основные этапы проекта:
Основные этапы проекта:
- Внедрение и настройка iiko. Система была установлена и настроена на всех объектах, с учётом различий форматов (кафе, столовая, магазин) и особенностей локальных сетей. Несмотря на слабое интернет-соединение, специалисты «Инфолайн» обеспечили стабильную и эффективную работу программы на всех точках.
- Автоматизация складского учёта. Настроен учёт продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции. Внедрены процессы передачи товаров с центрального цеха на объекты, что позволило отследить движение каждой позиции и контролировать себестоимость.
- Обучение персонала и поддержка. Проведено обучение сотрудников работе с программой и новыми процессами. Специалисты «Инфолайн» сопровождали проект на всех этапах и оперативно решали возникающие вопросы.
- Отчётность и контроль. Настроено формирование итоговых отчётов по продажам, контрагентам, себестоимости и закупочным ценам. Это позволило руководству видеть финансовую картину в реальном времени и принимать управленческие решения на основе точных данных.
Результаты
После внедрения iiko компания «Тендерфуд» отметила:
- стабильную работу всех точек даже при низком качестве интернета;
- оптимизацию складского учёта и контроль себестоимости;
- повышение скорости обслуживания клиентов;
- прозрачный контроль движения полуфабрикатов и готовой продукции;
- автоматическое соблюдение требований законодательства (налоги, кассы);
- улучшение финансового контроля и формирование детализированных отчётов по продажам и закупкам;
- сокращение операционных расходов.
Отзыв клиента
Компания Тендерфуд выражает благодарность специалистам компании Инфолайн за
профессиональную работу по автоматизации и внедрению программы iiko в наших объектах:
столовой и магазине в г. Ленск (Республика Якутия), кафе "Пауза" в г. Свободный, а также
столовых в г. Свободный и г. Хабаровск.
В процессе работы специалисты Инфолайн продемонстрировали высокий уровень
компетенции, оперативность и клиентоориентированность. Были успешно реализованы
следующие задачи:
В результате внедрения iiko мы отметили:
Мы рекомендуем компанию Инфолайн как надежного партнера по автоматизации предприятий общественного питания.
профессиональную работу по автоматизации и внедрению программы iiko в наших объектах:
столовой и магазине в г. Ленск (Республика Якутия), кафе "Пауза" в г. Свободный, а также
столовых в г. Свободный и г. Хабаровск.
В процессе работы специалисты Инфолайн продемонстрировали высокий уровень
компетенции, оперативность и клиентоориентированность. Были успешно реализованы
следующие задачи:
- Быстрая и эффективная установка и настройка iiko на всех объектах, с учетом специфики
- Обучение персонала работе с программой, что позволило быстро адаптироваться к повым
- Оперативное решение возникающих вопросов и техническая поддержка на всех этапах
- Интеграция iiko с существующим оборудованием, что обеспечило бесперебойную работу
В результате внедрения iiko мы отметили:
- Повышение скорости обслуживания клиентов.
- Оптимизацию учета продуктов и складских запасов.
- Улучшение контроля за финансовыми показателями.
- Снижение операционных расходов.
- Повышение лояльности клиентов благодаря внедрению современных технологий.
Мы рекомендуем компанию Инфолайн как надежного партнера по автоматизации предприятий общественного питания.
Итог
Проект стал примером комплексной автоматизации сети предприятий питания в разных регионах России.
Благодаря гибкому подходу и технической экспертизе команды «Инфолайн» клиент получил современную, стабильную и полностью соответствующую требованиям законодательства систему управления бизнесом.
Теперь компания «Тендерфуд» может эффективно контролировать все процессы — от цеха до продаж — и уверенно развивать сеть своих заведений.
Благодаря гибкому подходу и технической экспертизе команды «Инфолайн» клиент получил современную, стабильную и полностью соответствующую требованиям законодательства систему управления бизнесом.
Теперь компания «Тендерфуд» может эффективно контролировать все процессы — от цеха до продаж — и уверенно развивать сеть своих заведений.