Проекты https://iiko-dv.ru ru Wed, 11 Mar 2026 08:43:03 +0300 Автоматизация ресторана «Олимпик» с контролем продаж, кухни и финансовых показателей https://iiko-dv.ru/tpost/zuldls4au1-avtomatizatsiya-restorana-olimpik-s-kont https://iiko-dv.ru/tpost/zuldls4au1-avtomatizatsiya-restorana-olimpik-s-kont?amp=true Tue, 29 Jun 2021 10:33:00 +0300 Виктория С.

Автоматизация ресторана «Олимпик» с контролем продаж, кухни и финансовых показателей

Автоматизация ресторана «Олимпик»

с контролем продаж, кухни

и финансовых показателей

Клиент: Ресторан «Олимпик»
Отрасль: Общественное питание / ресторан
География: г. Хабаровск
Продукт: iko
В составе решения:
  • iikoFront — кассовые рабочие места в зале
  • iikoOffice — управленческий и финансовый учёт
  • складской учёт и технологические карты
  • абонентское сопровождение iiko
Задача клиента
Ресторану «Олимпик» требовалась современная система автоматизации, которая позволит:
  • обеспечить стабильную работу касс и обслуживания гостей;
  • наладить прозрачный учёт продаж;
  • автоматизировать работу кухни по технологическим картам;
  • контролировать складские остатки и списание продуктов;
  • получать корректную себестоимость блюд;
  • минимизировать ручной учёт и влияние человеческого фактора.
Важно было внедрить решение, подходящее под формат ресторана с полноценной кухней и широким меню.
Наше решение
Специалисты компании «Инфолайн» внедрили систему iiko, адаптированную под формат ресторана «Олимпик».
В рамках проекта мы:
  • настроили кассовые рабочие места для зала ресторана;
  • организовали складской учёт продуктов и ингредиентов;
  • настроили технологические карты блюд;
  • автоматизировали списание ингредиентов;
  • подключили управленческий и финансовый учёт;
  • обеспечили корректную аналитику по продажам и затратам;
  • провели обучение персонала ресторана.

Основные этапы
1. Анализ формата ресторана
Изучение меню, кухни, загрузки зала и процессов обслуживания.
2. Настройка iiko
Адаптация системы под реальные сценарии работы ресторана.
3. Технологические карты и кухня
Настройка рецептур и автоматического списания ингредиентов.
4. Складской учёт
Организация контроля остатков и движения продуктов.
5. Обучение персонала
Обучение кассиров, администраторов и управляющего.
6. Запуск и сопровождение
Переход ресторана на работу в iiko и дальнейшая поддержка.
Результаты
В результате внедрения ресторан «Олимпик» получил:
  • стабильную работу кассовых зон;
  • прозрачный учёт продаж и кухни;
  • корректный расчёт себестоимости блюд;
  • контроль списаний и остатков;
  • снижение потерь и ошибок персонала;
  • удобную управленческую аналитику;
  • надёжную систему для ежедневной работы ресторана.
Итог
Автоматизация ресторана «Олимпик» на базе iiko позволила выстроить управляемые процессы в зале и на кухне, повысить прозрачность учёта и дать руководству инструменты для контроля финансовых показателей и операционной деятельности.
]]> Автоматизация ресторана грузинской кухни «Три грузина» с контролем кухни, склада и финансов https://iiko-dv.ru/tpost/zphno70811-avtomatizatsiya-restorana-gruzinskoi-kuh https://iiko-dv.ru/tpost/zphno70811-avtomatizatsiya-restorana-gruzinskoi-kuh?amp=true Fri, 30 Jun 2023 10:38:00 +0300 Виктория С.

Автоматизация ресторана грузинской кухни «Три грузина» с контролем кухни, склада и финансов

Автоматизация ресторана грузинской кухни «Три грузина» с контролем кухни, склада и финансов

Клиент: совет депутатов муниципального округа Певек
Отрасль: Общественное питание
Локация: Чукотский автономный округ
Продукт: iiko
В составе решения:
  • iikoFront (кассовые рабочие места)
  • iikoOffice (управленческий и финансовый учёт)
  • складской учёт и техкарты
  • абонентское сопровождение iiko
Задача от клиента
Ресторану «Три грузина» требовалась единая система автоматизации, которая позволит:
  • наладить прозрачный учёт продаж в зале;
  • контролировать складские остатки и списание ингредиентов;
  • автоматизировать работу кухни по технологическим картам;
  • получать корректную себестоимость блюд;
  • минимизировать влияние человеческого фактора;
  • обеспечить управляемость ресторана на основе фактических данных.
Важно было внедрить решение, подходящее для национальной кухни с большим количеством ингредиентов и сложных блюд.
Наше решение
Специалисты компании «Инфолайн» выполнили внедрение iiko с адаптацией под формат ресторана грузинской кухни.
В рамках проекта мы:
  • настроили кассовые рабочие места в зале;
  • организовали складской учёт продуктов;
  • настроили технологические карты блюд;
  • автоматизировали списание ингредиентов;
  • обеспечили расчёт себестоимости;
  • подключили управленческий и финансовый учёт;
  • провели обучение персонала.

Основные этапы
1. Анализ формата ресторана
Изучение меню, кухни, ассортимента и логики работы персонала.
2. Настройка iiko
Адаптация системы под ресторанный формат и грузинскую кухню.
3. Технологические карты
Настройка рецептур и автоматического списания ингредиентов.
4. Складской учёт
Организация контроля остатков и движения продуктов.
5. Обучение персонала
Обучение кассиров, администраторов и управляющего.
6. Запуск и сопровождение
Переход ресторана на работу в iiko и дальнейшая поддержка.
Результаты
В результате внедрения ресторан «Три грузина» получил:
  • прозрачный учёт продаж и кухни;
  • контроль себестоимости блюд;
  • корректное списание продуктов;
  • снижение потерь и пересортицы;
  • удобную аналитику по выручке и популярности блюд;
  • устойчивую систему для ежедневной работы ресторана.
Итог
Автоматизация на базе iiko позволила ресторану «Три грузина» выстроить управляемые процессы в зале и на кухне, обеспечить контроль затрат и получить прозрачную картину финансовых показателей. Решение стало надёжной основой для стабильной работы и развития ресторана.
]]> Автоматизация корпоративной столовой для сотрудников «Технониколь» с прозрачным учётом и контролем продаж https://iiko-dv.ru/tpost/uk5l889z21-avtomatizatsiya-korporativnoi-stolovoi-d https://iiko-dv.ru/tpost/uk5l889z21-avtomatizatsiya-korporativnoi-stolovoi-d?amp=true Fri, 07 Jul 2023 10:40:00 +0300 Виктория С.

Автоматизация корпоративной столовой для сотрудников «Технониколь» с прозрачным учётом и контролем продаж

Автоматизация корпоративной столовой для сотрудников «Технониколь» с прозрачным учётом и контролем продаж

Клиент: Технониколь
Отрасль: Промышленность
Локация: Дальний Восток
Продукт: iiko
Включая:
  • iikoFront (кассовое рабочее место)
  • iikoOffice (бэк-офис, аналитика, финансы)
  • абонентское сопровождение iiko
Задача от клиента
Для организации корпоративного питания на территории предприятия «Технониколь» требовалась система автоматизации, которая позволит:
  • вести учёт продаж в корпоративной столовой;
  • контролировать списание продуктов и себестоимость блюд;
  • обеспечить прозрачность финансовых показателей;
  • минимизировать ручной учёт и влияние человеческого фактора;
  • получить удобную аналитику по выручке и популярности блюд.
Важно было внедрить надёжное решение, подходящее для формата производственной столовой, а не классического ресторана.
Наше решение
Специалисты компании «Инфолайн» внедрили систему iiko с адаптацией под формат корпоративного питания.

В рамках проекта мы:
  • настроили кассовое рабочее место для столовой;
  • организовали складской учёт продуктов и ингредиентов;
  • настроили списание продуктов по технологическим картам;
  • обеспечили корректный расчёт себестоимости блюд;
  • подключили управленческий и финансовый учёт;
  • подготовили систему к ежедневной работе столовой.

Основные этапы
Анализ формата корпоративного питания
Изучение меню, потоков гостей и логики работы столовой.
Настройка iiko
Адаптация системы под специфику производственной столовой.
Настройка склада и списаний
Организация учёта продуктов и автоматического списания ингредиентов.
Автоматизация продаж
Настройка кассовых операций и сценариев обслуживания сотрудников.
Обучение персонала
Обучение сотрудников столовой работе в системе.
Запуск и сопровождение
Ввод системы в эксплуатацию и дальнейшая поддержка.
Результаты
В результате внедрения корпоративная столовая «Технониколь» получила:
  • прозрачный учёт продаж и затрат;
  • корректный расчёт себестоимости блюд;
  • контроль списаний и остатков продуктов;
  • снижение ручного труда и ошибок;
  • удобную аналитику для управленческих решений;
  • стабильную систему для ежедневной работы.
Итог
Внедрение iiko позволило компании «Технониколь» выстроить прозрачную и управляемую систему корпоративного питания. Решение упростило ежедневную работу столовой, обеспечило контроль затрат и дало руководству понятные инструменты для анализа и оптимизации процессов.
]]> Автоматизация сауны и гостиницы «Олимпик» на базе iiko https://iiko-dv.ru/tpost/nebb83lxg1-avtomatizatsiya-sauni-i-gostinitsi-olimp https://iiko-dv.ru/tpost/nebb83lxg1-avtomatizatsiya-sauni-i-gostinitsi-olimp?amp=true Fri, 14 Jul 2023 10:53:00 +0300 Виктория С.

Автоматизация сауны и гостиницы «Олимпик» на базе iiko

Автоматизация сауны и гостиницы «Олимпик» на базе iiko

Клиент: «Олимпик»
Отрасль: Гостиничный бизнес и услуги отдыха
Локация: Хабаровск
Продукт: iiko
Включая:
  • iikoFront (кассовые точки)
  • iikoOffice (бэк-офис, аналитика, финансы)
  • комплексное абонентское сопровождение iiko
Задача от клиента
Комплекс «Олимпик», включающий гостиницу и сауну, ранее работал на системе R-Keeper, однако существующая система перестала соответствовать требованиям бизнеса и не позволяла удобно управлять различными направлениями деятельности объекта.

Руководству было важно перейти на более современную и гибкую систему автоматизации, которая позволит объединить все процессы учета в одной платформе.

Перед компанией «Инфолайн» были поставлены задачи:
  • выполнить переход с системы R-Keeper на iiko;
  • разделить учет услуг сауны и гостиницы;
  • автоматизировать продажи через разные точки (зал сауны и мини-бар гостиницы);
  • обеспечить корректный учет маркированной продукции;
  • вести управленческий и финансовый учет в разрезе разных направлений бизнеса;
  • автоматизировать расчет заработной платы сотрудников;
  • сократить ручные операции и повысить прозрачность данных.

Важно было получить систему, которая учитывает специфику формата гостиница + сауна, а не только классический ресторанный учет.
Наше решение
Специалисты компании «Инфолайн» реализовали проект перехода с R-Keeper на систему iiko и выполнили комплексную автоматизацию объекта.

Система iiko позволила объединить учет услуг, продаж и финансов в одной платформе, а также обеспечить более удобные инструменты аналитики и управления.

В рамках проекта были выполнены:
  • миграция процессов учета с R-Keeper на iiko;
  • настройка отдельных точек продаж для зала саун и мини-бара гостиницы;
  • установка и настройка программного обеспечения iikoFront и iikoOffice;
  • подключение и настройка торгового оборудования и POS-терминалов;
  • настройка продажи маркированной продукции;
  • организация управленческого и финансового учета;
  • настройка системы расчета заработной платы сотрудников;
  • подготовка системы к дальнейшему сопровождению.

  • В результате объект получил современную систему автоматизации, позволяющую эффективно управлять услугами и продажами.

Основные этапы
1. Анализ текущей системы
Специалисты изучили существующую инфраструктуру и процессы работы в системе R-Keeper, а также особенности учета услуг гостиницы и сауны.
2. Планирование перехода
Был разработан план перехода на iiko, позволяющий выполнить внедрение без остановки работы объекта.
3. Настройка структуры учета
В системе были созданы отдельные точки продаж для:
  • зала саун;
  • мини-бара гостиницы.
4. Установка системы и оборудования
Произведена установка iiko на рабочие станции и POS-терминалы, выполнена настройка торгового оборудования.
5. Настройка учета и маркировки
Обеспечена корректная продажа маркированной продукции и настройка финансового учета.
6. Обучение персонала
Проведено индивидуальное дистанционное обучение сотрудников работе в системе iiko.
7. Запуск и сопровождение
Объект был переведен на работу в новой системе и подключен к комплексному абонентскому обслуживанию.
Результаты
В результате перехода с R-Keeper на iiko комплекс «Олимпик» получил:
  • единую систему учета услуг сауны и гостиницы;
  • корректный учет продаж мини-бара;
  • прозрачный управленческий и финансовый учет;
  • автоматизированный расчет заработной платы сотрудников;
  • контроль задолженностей перед поставщиками;
  • доступ к аналитике и статистике в iikoOffice;
  • снижение ручного труда и количества ошибок персонала;
  • современную систему управления объектом.
Итог
Переход с R-Keeper на iiko позволил комплексу «Олимпик» модернизировать систему автоматизации и выстроить прозрачный учет услуг и продаж.

Компания «Инфолайн» обеспечила полный цикл внедрения — от анализа существующей системы до запуска новой платформы и последующего сопровождения. В результате объект получил удобный инструмент управления финансовыми показателями, персоналом и операционной деятельностью.
]]> Автоматизация фудкорта "СиФуд" (Южно-Сахалинск) https://iiko-dv.ru/tpost/8inr2ntr31-avtomatizatsiya-fudkorta-sifud-yuzhno-sa https://iiko-dv.ru/tpost/8inr2ntr31-avtomatizatsiya-fudkorta-sifud-yuzhno-sa?amp=true Mon, 04 Sep 2023 05:50:00 +0300 Виктория С.

Автоматизация фудкорта "СиФуд" (Южно-Сахалинск)

Автоматизация фудкорта "СиФуд"

на базе программы IIKO

Клиент: Ресторан «Сифуд»
Отрасль: Общественное питание
Локация: г. Хабаровск
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан «Сифуд» обратился в компанию «Инфолайн» с запросом на внедрение системы автоматизации, которая позволила бы:
  • обеспечить стабильную работу заведения при высокой нагрузке;
  • автоматизировать кассовые операции и работу официантов;
  • выстроить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • наладить корректный складской учет морепродуктов;
  • обеспечить точный расчет себестоимости блюд;
  • минимизировать потери и влияние человеческого фактора;
  • получить удобные инструменты управленческой аналитики.
Особенностью проекта стала работа с дорогостоящим и скоропортящимся сырьём, требующим строгого контроля.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko, адаптированной под формат ресторана морской кухни и его операционные процессы.
В рамках проекта было реализовано:
  • внедрение iiko «под ключ»;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест официантов;
  • автоматизация учета продаж и складских операций;
  • настройка меню, модификаторов и технологических карт;
  • внедрение корректного учета сырья и списаний;
  • обучение персонала ресторана;
  • сопровождение запуска и дальнейшая техническая поддержка.
Решение обеспечило полный контроль над складскими и финансовыми процессами.
Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов ресторана
Изучили формат заведения, меню, особенности работы с морепродуктами и процессы учета.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка кассовых рабочих мест;
  • формирование структуры меню;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • настройка складского учета и списаний.
Настройка технологических карт
Обеспечили точный расчет себестоимости блюд и корректное списание сырья.
Обучение персонала
Провели обучение официантов, администраторов и управляющего ресторана.
Тестирование и запуск системы
Проверили корректность всех операций и запустили систему без остановки работы ресторана.
Техническое сопровождение
После запуска ресторан получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн»
Результаты
После внедрения системы iiko ресторан «Сифуд» получил:
  • стабильную и удобную систему автоматизации;
  • полный контроль за складскими остатками;
  • снижение потерь и пересортицы;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • удобную управленческую и финансовую отчетность;
  • надежную основу для дальнейшего развития бизнеса.
Итог
Проект автоматизации ресторана «Сифуд» позволил выстроить эффективные процессы учета и управления заведением, особенно в части работы с морепродуктами.
Компания «Инфолайн» подтвердила свою экспертизу в автоматизации ресторанов морской кухни и комплексном сопровождении предприятий общественного питания.
]]> Автоматизация бистро китайской кухни "Сяо Чи" (Хабаровск) https://iiko-dv.ru/tpost/oxbgt1jbh1-avtomatizatsiya-bistro-kitaiskoi-kuhni-s https://iiko-dv.ru/tpost/oxbgt1jbh1-avtomatizatsiya-bistro-kitaiskoi-kuhni-s?amp=true Thu, 19 Oct 2023 04:00:00 +0300 Виктория С.

Автоматизация бистро китайской кухни "Сяо Чи" (Хабаровск)

Автоматизация бистро китайской кухни

"Сяо Чи" на базе программы IIKO

Клиент: «Сяо Чи»
Отрасль: Общественное питание
Локация: г. Хабаровск
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан «Сяо Чи» обратился в компанию «Инфолайн» с запросом на внедрение современной системы автоматизации, которая позволила бы:
  • обеспечить стабильную работу заведения при высокой загрузке;
  • автоматизировать кассовые операции и работу официантов;
  • выстроить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • наладить корректный складской учет ингредиентов;
  • обеспечить точный расчет себестоимости блюд;
  • минимизировать ошибки персонала и влияние человеческого фактора;
  • получить удобные инструменты управленческой аналитики.
Особенностью проекта стала специфика паназиатской кухни с большим количеством модификаторов и сложных технологических карт.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko, адаптированной под формат ресторана «Сяо Чи» и особенности его операционных процессов.
В рамках проекта было реализовано:
  • внедрение iiko «под ключ»;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест официантов;
  • автоматизация учета продаж и складских операций;
  • настройка меню, модификаторов и технологических карт;
  • обучение персонала ресторана;
  • сопровождение запуска и дальнейшая техническая поддержка.
Решение позволило создать прозрачную и управляемую систему учета.
Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов ресторана
Изучили формат заведения, структуру меню, работу кухни и зала, а также процессы учета.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка кассовых рабочих мест;
  • формирование структуры меню;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • базовая настройка складского учета.
Настройка технологических карт и модификаторов
Обеспечили корректное списание ингредиентов и точный расчет себестоимости блюд.
Обучение персонала
Провели обучение официантов, администраторов и управляющего работе в системе iiko.
Тестирование и запуск системы
Проверили корректность всех операций и запустили систему без остановки работы ресторана.
Техническое сопровождение
После запуска ресторан получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
После внедрения системы iiko ресторан «Сяо Чи» получил:
  • стабильную и удобную систему автоматизации;
  • ускорение обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок персонала;
  • прозрачный учет продаж и складских остатков;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • удобную управленческую и финансовую отчетность;
  • надежную основу для дальнейшего развития ресторана.
Итог
Проект автоматизации ресторана «Сяо Чи» позволил выстроить эффективные и прозрачные процессы учета и обслуживания гостей.
Компания «Инфолайн» подтвердила свою экспертизу в автоматизации ресторанов паназиатской кухни и комплексном сопровождении заведений общественного питания.
]]> Автоматизация столовой "мыс Монорский" (Хабаровский край) https://iiko-dv.ru/tpost/n7cydr1j61-avtomatizatsiya-stolovoi-mis-monorskii-h https://iiko-dv.ru/tpost/n7cydr1j61-avtomatizatsiya-stolovoi-mis-monorskii-h?amp=true Thu, 09 Nov 2023 03:32:00 +0300 Виктория С.

Автоматизация столовой "мыс Монорский" (Хабаровский край)

Кейс: автоматизация процессов питания в столовой "мыс Монорский"

на базе программы IIKO

Клиент: «Мыс Монорский»
Отрасль: Общественное питание
Локация: г. Хабаровск
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан «Мыс Монорский» обратился в компанию «Инфолайн» с запросом на внедрение системы автоматизации, которая позволила бы:
  • обеспечить стабильную и бесперебойную работу заведения;
  • автоматизировать кассовые операции и работу официантов;
  • выстроить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • наладить корректный складской учет продуктов и ингредиентов;
  • обеспечить точный расчет себестоимости блюд;
  • минимизировать влияние человеческого фактора;
  • получить удобные инструменты управленческой аналитики.
Особенностью проекта стала разнообразная кухня и широкий ассортимент блюд, требующие корректной настройки технологических карт.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko, адаптированной под формат ресторана «Мыс Монорский» и его операционные процессы.
В рамках проекта было реализовано:
  • внедрение iiko «под ключ»;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест официантов;
  • автоматизация учета продаж и складских операций;
  • настройка меню, модификаторов и технологических карт;
  • обучение персонала ресторана;
  • сопровождение запуска и последующая техническая поддержка.
Решение позволило создать единую систему управления рестораном с прозрачной аналитикой.
Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов ресторана
Изучили формат заведения, структуру меню, работу кухни и зала, а также текущие процессы учета.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка кассовых рабочих мест;
  • формирование структуры меню;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • базовая настройка складского учета.
Настройка технологических карт и модификаторов
Обеспечили корректное списание ингредиентов и точный расчет себестоимости блюд.
Обучение персонала
Провели обучение официантов, администраторов и управляющего ресторана.
Тестирование и запуск системы
Проверили корректность всех операций и запустили систему без остановки работы заведения.
Техническое сопровождение
После запуска ресторан получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
После внедрения системы iiko ресторан «Мыс Монорский» получил:
  • стабильную и удобную систему автоматизации;
  • ускорение обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок персонала;
  • прозрачный учет продаж и складских остатков;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • удобную управленческую и финансовую отчетность;
  • надежную основу для дальнейшего развития ресторана.
Итог
Проект автоматизации ресторана «Мыс Монорский» позволил выстроить эффективные и прозрачные процессы учета и управления заведением.
Компания «Инфолайн» в очередной раз подтвердила свою экспертизу в автоматизации ресторанного бизнеса и комплексном сопровождении клиентов.
]]> Внедрение iiko в суши-маркете "Хочу краба" (Хабаровск) https://iiko-dv.ru/tpost/rkjdx73561-vnedrenie-iiko-v-sushi-markete-hochu-kra https://iiko-dv.ru/tpost/rkjdx73561-vnedrenie-iiko-v-sushi-markete-hochu-kra?amp=true Wed, 07 Feb 2024 02:59:00 +0300 Виктория С.

Внедрение iiko в суши-маркете "Хочу краба" (Хабаровск)

Внедрение iiko в суши-маркете

"Хочу краба" (Хабаровск)

Клиент: суши-маркете "Хочу краба"
Отрасль: Общественное питание
Локация: (Хабаровск)
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Суши-маркет «Хочу краба» обратился в компанию «Инфолайн» с задачей внедрения современной системы автоматизации, которая позволила бы выстроить прозрачные процессы учета и эффективно работать с заказами.

Перед бизнесом стояли задачи:
  • обеспечить стабильную работу заведения при высокой загрузке;
  • автоматизировать кассовые операции и работу персонала;
  • наладить корректный складской учет морепродуктов;
  • обеспечить точный расчет себестоимости блюд;
  • минимизировать потери при работе с дорогостоящим и скоропортящимся сырьём;
  • получить удобные инструменты управленческой аналитики.

Дополнительно перед проектом стояла важная задача — запуск собственного сайта для приема онлайн-заказов, который должен был быть интегрирован с системой автоматизации и не требовать сложных внешних разработок.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko, которая позволила не только автоматизировать работу кухни и кассовых операций, но и запустить полноценный сайт для приема заказов.

В рамках проекта были реализованы:
  • внедрение системы iiko «под ключ»;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест сотрудников;
  • автоматизация учета продаж и складских операций;
  • настройка меню, модификаторов и технологических карт;
  • внедрение корректного учета морепродуктов и списаний;
  • обучение персонала работе в системе;
  • запуск сайта доставки на базе встроенных возможностей iiko.

Сайт был реализован полностью на системе iiko «из коробки», без привлечения сторонних разработчиков и дополнительных программных инструментов.

Все онлайн-заказы автоматически поступают в систему iiko, что позволяет:
  • мгновенно передавать заказы на кухню;
  • исключить ручной перенос данных;
  • контролировать загрузку кухни;
  • вести единый учет продаж через кассу и сайт.
Основные этапы проекта
1. Анализ бизнес-процессов суши-маркета
Специалисты изучили формат заведения, меню, особенности работы с морепродуктами и процессы приема заказов.
2. Установка и настройка системы iiko
Были настроены:
  • кассовые рабочие места;
  • структура меню;
  • права доступа сотрудников;
  • складской учет и списания.
3. Настройка технологических карт
Обеспечили точный расчет себестоимости блюд и корректное списание сырья.
4. Запуск сайта доставки
Был реализован сайт для приема заказов, полностью работающий на системе iiko, без сторонних интеграций и разработчиков.
5. Обучение персонала
Сотрудники прошли обучение работе с системой и обработке онлайн-заказов.
6. Тестирование и запуск
Проверили корректность всех процессов и запустили систему без остановки работы заведения.
7. Техническое сопровождение
После запуска суши-маркет получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
После внедрения системы iiko суши-маркет «Хочу краба» получил:
  • стабильную систему автоматизации работы кухни и кассы;
  • полный контроль складских остатков;
  • снижение потерь при работе с дорогостоящими морепродуктами;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • собственный сайт для приема заказов;
  • автоматическую передачу заказов с сайта в систему iiko;
  • удобную управленческую и финансовую отчетность.
Итог
Проект автоматизации суши-маркета «Хочу краба» позволил выстроить прозрачные процессы учета и продаж, а также запустить собственный сайт доставки.

Использование встроенных возможностей iiko позволило реализовать сайт приема заказов без привлечения сторонних разработчиков и дополнительных интеграций, что упростило поддержку системы и снизило стоимость проекта.

Компания «Инфолайн» обеспечила комплексное внедрение системы и стабильную работу всех процессов ресторана.
]]> Гастробар Чеховъ (г. Комсомольск на Амуре): Вкус изменений с iiko и Инфолайн https://iiko-dv.ru/tpost/72vag6ixs1-gastrobar-chehov-g-komsomolsk-na-amure-v https://iiko-dv.ru/tpost/72vag6ixs1-gastrobar-chehov-g-komsomolsk-na-amure-v?amp=true Wed, 07 Feb 2024 10:20:00 +0300 Виктория С.

Гастробар Чеховъ (г. Комсомольск на Амуре): Вкус изменений с iiko и Инфолайн

Комплексная автоматизация гастробара Чеховъ (Комсомольск-на-Амуре)

Клиент: гастробар Чеховъ
Отрасль: Общественное питание (ресторан)
Локация: Комсомольск-на-Амуре
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан «Чехов» обратился в компанию «Инфолайн» с запросом на внедрение современной системы автоматизации, которая позволила бы:
  • обеспечить стабильную и бесперебойную работу заведения;
  • автоматизировать кассовые операции и работу официантов;
  • выстроить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • наладить корректный складской учет продуктов и ингредиентов;
  • минимизировать ошибки персонала и влияние человеческого фактора;
  • получить инструменты управленческой аналитики для контроля бизнеса.
Особое внимание уделялось надежности системы и удобству работы персонала в часы высокой загрузки.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko, адаптированной под формат ресторана «Чехов» и его операционные процессы.
В рамках проекта было реализовано:
  • внедрение iiko «под ключ»;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест официантов;
  • автоматизация учета продаж и складских операций;
  • настройка меню, модификаторов и технологических карт;
  • обучение персонала ресторана;
  • сопровождение запуска и дальнейшая техническая поддержка.
Решение позволило создать единую и прозрачную систему управления рестораном.
Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов ресторана
Изучили формат заведения, структуру меню, работу кухни и зала, а также текущие процессы учета.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка кассовых рабочих мест;
  • формирование структуры меню;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • базовая настройка складского учета.
Настройка технологических карт и модификаторов
Обеспечили корректное списание ингредиентов и расчет себестоимости блюд.
Обучение персонала
Провели обучение официантов, администраторов и управляющего ресторана.
Тестирование и запуск системы
Проверили корректность всех операций и запустили систему без остановки работы заведения.
Техническое сопровождение
После запуска ресторан получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
После внедрения iiko ресторан «Чехов» получил:
  • стабильную и удобную систему автоматизации;
  • ускорение обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок персонала;
  • прозрачный учет продаж и складских остатков;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • удобную управленческую и финансовую отчетность;
  • надежную основу для дальнейшего развития ресторана.
Итог
Проект автоматизации ресторана «Чехов» позволил выстроить эффективные и прозрачные процессы учета и обслуживания гостей.
Компания «Инфолайн» обеспечила качественное внедрение iiko, обучение персонала и стабильную работу системы, подтвердив свою экспертизу в автоматизации ресторанного бизнеса
]]> Сопровождение iiko в сети "Мистер ЧАО" (Хабаровск) https://iiko-dv.ru/tpost/41fs5ujcd1-soprovozhdenie-iiko-v-seti-mister-chao-h https://iiko-dv.ru/tpost/41fs5ujcd1-soprovozhdenie-iiko-v-seti-mister-chao-h?amp=true Wed, 24 Jul 2024 05:05:00 +0300 Виктория С.

Сопровождение iiko в сети "Мистер ЧАО" (Хабаровск)

Сопровождение iiko в сети "Мистер ЧАО" (Хабаровск)

Клиент: Ресторан «Мистер Чао»
Отрасль: Общественное питание (ресторан паназиатской кухни)
Локация: г. Хабаровск
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Сеть заведений «Мистер Чао» обратилась в компанию «Инфолайн» с задачей выстроить корректную систему учета в iiko с учетом специфики работы сети.

Особенность бизнеса заключалась в том, что центральный производственный цех готовил продукцию и отгружал её сразу в несколько каналов продаж:
  • розничные точки сети;
  • заказы на доставку;
  • продажи через кассовые станции в заведениях.

Такая модель требовала точной настройки учета производства, складских операций и движения продукции между подразделениями.

Перед командой «Инфолайн» стояли задачи:
  • наладить корректный учет производства в центральном цехе;
  • настроить отгрузку продукции с производства на розничные точки;
  • организовать учет продукции для канала доставки;
  • обеспечить прозрачный контроль остатков и списаний;
  • настроить технологические карты с учетом сложной структуры блюд паназиатской кухни;
  • снизить количество ошибок при учете и движении продукции;
  • предоставить руководству удобные инструменты аналитики и контроля.
Наше решение
Специалисты «Инфолайн» провели настройку системы iiko с учетом производственной структуры сети и особенностей работы кухни.

Основной задачей проекта стало построение прозрачной модели учета, в которой производственный цех выступает центральным узлом приготовления продукции, а далее происходит распределение заказов между различными каналами продаж.

В рамках проекта были реализованы:
  • настройка структуры предприятия в iiko (производственный цех и точки продаж);
  • организация учета производства блюд и полуфабрикатов;
  • настройка отгрузок продукции из цеха на розничные точки сети;
  • настройка учета продукции для заказов доставки;
  • внедрение корректной схемы складского учета и движения ингредиентов;
  • настройка меню, технологических карт и модификаторов;
  • обучение персонала работе в системе;
  • дальнейшее сопровождение и поддержка работы iiko.

В результате была создана единая система учета, позволяющая контролировать производство, движение продукции и продажи во всех каналах.
Основные этапы проекта

Анализ бизнес-модели сети
Специалисты изучили структуру работы заведения, схему взаимодействия между производственным цехом и точками продаж, а также текущие процессы учета.

Настройка структуры предприятия в iiko
В системе была настроена структура, включающая:
  • производственный цех;
  • розничные точки сети;
  • канал доставки.

Настройка производственного учета
Были настроены технологические карты и процессы приготовления блюд и полуфабрикатов в центральном цехе.

Настройка движения продукции
Организован учет:
  • отгрузки продукции с производства;
  • поступления продукции на розничные точки;
  • реализации через доставку.

Обучение персонала
Сотрудники прошли обучение работе в системе iiko и новым процессам учета.

Техническое сопровождение
После запуска система была передана на сопровождение специалистам «Инфолайн».
Результаты
После настройки системы iiko сеть «Мистер Чао» получила:
  • прозрачный учет производства в центральном цехе;
  • корректный учет отгрузок продукции на розничные точки;
  • системный контроль заказов доставки;
  • точный учет складских остатков и движения ингредиентов;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • снижение ошибок при учете продукции;
  • удобную управленческую аналитику для контроля бизнеса;
  • стабильную работу системы автоматизации.
Итог
Настройка системы iiko позволила сети «Мистер Чао» выстроить прозрачную модель учета, учитывающую специфику работы производственного цеха, розничных точек и доставки.

Компания «Инфолайн» помогла адаптировать систему автоматизации под реальную бизнес-модель клиента, обеспечив корректный учет продукции и удобные инструменты управления сетью заведений.
]]> Внедрение системы iiko в сети "PHO ​Паназиатское бистро" (Хабаровск) https://iiko-dv.ru/tpost/4jujcgb2v1-vnedrenie-sistemi-iiko-v-seti-pho-panazi https://iiko-dv.ru/tpost/4jujcgb2v1-vnedrenie-sistemi-iiko-v-seti-pho-panazi?amp=true Wed, 28 Aug 2024 03:09:00 +0300 Виктория С.

Внедрение системы iiko в сети "PHO ​Паназиатское бистро" (Хабаровск)

Внедрение системы iiko в сети "PHO ​Паназиатское бистро" (Хабаровск)

Клиент: PHO — паназиатское бистро
Отрасль: Общественное питание (паназиатское бистро / fast casual)
Локация: г. Хабаровск
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Паназиатское бистро PHO обратилось в компанию «Инфолайн» с задачей внедрения современной системы автоматизации, которая позволила бы:
  • обеспечить высокую скорость обслуживания гостей;
  • автоматизировать кассовые операции и работу персонала;
  • выстроить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • наладить корректный складской учет ингредиентов;
  • минимизировать ошибки персонала при работе с заказами;
  • получить удобные инструменты управленческой аналитики.
Особенностью проекта стало сочетание высокой проходимости, быстрого формата обслуживания и сложных технологических карт паназиатской кухни.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko, адаптированной под формат fast casual и специфику паназиатского бистро.
В рамках проекта было реализовано:
  • внедрение iiko с учетом высокой нагрузки и быстрого потока заказов;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест персонала;
  • автоматизация учета продаж и складских операций;
  • настройка меню, модификаторов и технологических карт;
  • обучение персонала работе в системе;
  • сопровождение запуска и последующую техническую поддержку.
Решение обеспечило стабильную работу бистро даже в пиковые часы.
Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов бистро
Изучили формат работы, меню, нагрузку кухни и зала, особенности быстрого обслуживания.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка кассовых рабочих мест;
  • формирование структуры меню;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • базовая настройка складского учета.
Настройка технологических карт и модификаторов
Обеспечили корректное списание ингредиентов и расчет себестоимости блюд.
Обучение персонала
Провели обучение кассиров, администраторов и управляющего бистро.
Тестирование и запуск системы
Проверили корректность всех операций и запустили систему без остановки работы бистро.
Техническое сопровождение
После запуска бистро получило оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
В результате внедрения iiko паназиатское бистро PHO получило:
  • стабильную и быструю систему автоматизации;
  • увеличение скорости обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок при приеме заказов;
  • прозрачный учет продаж и складских остатков;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • удобную управленческую и финансовую отчетность;
  • готовую платформу для масштабирования формата.
Итог
Проект автоматизации паназиатского бистро PHO позволил выстроить эффективные процессы обслуживания и учета, соответствующие формату fast casual.
Компания «Инфолайн» обеспечила качественное внедрение iiko, обучение персонала и стабильную работу системы, подтвердив свою экспертизу в автоматизации заведений общественного питания.
]]> Внедрение iiko в ресторане Lee Lou (Хабаровск) https://iiko-dv.ru/tpost/87em4ia801-vnedrenie-iiko-v-restorane-lee-lou-habar https://iiko-dv.ru/tpost/87em4ia801-vnedrenie-iiko-v-restorane-lee-lou-habar?amp=true Tue, 24 Sep 2024 15:17:00 +0300 Виктория С.

Внедрение iiko в ресторане Lee Lou (Хабаровск)

Внедрение iiko в ресторане Lee Lou (отзыв) ООО "Паритет"

Клиент: Ресторан Lee Lou
Отрасль: Общественное питание (ресторан / концептуальное заведение)
Локация: г. Хабаровск
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан Lee Lou обратился в компанию «Инфолайн» с задачей внедрения современной системы автоматизации, которая позволила бы:
  • выстроить стабильные и понятные процессы обслуживания гостей;
  • автоматизировать кассовые операции и работу официантов;
  • обеспечить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • наладить корректный складской учет продуктов и ингредиентов;
  • минимизировать ошибки персонала и влияние человеческого фактора;
  • получить удобные инструменты управленческой аналитики.
Особое внимание уделялось удобству работы персонала и стабильности системы при высокой загрузке заведения.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko, адаптированной под формат ресторана Lee Lou и его операционные особенности.

В рамках проекта было реализовано:

  • внедрение iiko «под ключ»;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест официантов;
  • автоматизация учета продаж и складских операций;
  • настройка меню, модификаторов и технологических карт;
  • обучение персонала работе в системе;
  • сопровождение запуска и последующая техническая поддержка.

Решение позволило создать единую систему управления рестораном с прозрачной аналитикой и контролем ключевых показателей.
Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов ресторана
Изучили формат заведения, меню, работу кухни и зала, а также текущие процессы учета.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка кассовых рабочих мест;
  • формирование структуры меню;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • базовая настройка складского учета.
Настройка технологических карт и модификаторов
Обеспечили корректное списание ингредиентов и расчет себестоимости блюд.
Обучение персонала
Провели обучение официантов, администраторов и управляющего ресторана.
Тестирование и запуск системы
Проверили корректность всех операций и запустили систему без остановки работы заведения.
Техническое сопровождение
После запуска ресторан получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
После внедрения iiko ресторан Lee Lou получил:
  • стабильную и удобную систему автоматизации;
  • ускорение обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок персонала;
  • прозрачный учет продаж и складских остатков;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • удобную управленческую и финансовую отчетность;
  • надежную платформу для дальнейшего развития ресторана.
Отзыв клиента
Мы рады поделиться своим положительным опытом в использовании программного продукта ilko в нашем ресторане Lee Lou с компанией Инфолайн.

Внедрение данной системы стало важным шагом в оптимизации наших бизнес-процессов и повысило качество обслуживания клиентов.

1. Удобство и простота использования: Система ilko отличается интуитивно понятным интерфейсом, что значительно упростило работу нашего персонала. Обучение сотрудников прошло быстро и без проблем; все смогли легко освоить основные функции программы.

2. Автоматизация процессов: ilko позволила нам автоматизировать многие рутинные задачи, такие как учет продаж, управление запасами и генерация отчетов. Это сократило время на выполнение операций и снизило вероятность ошибок.

3. Улучшение сервиса: Благодаря интеграции ilko с мобильными устройствами, наши официанты теперь могут принимать заказы прямо на столах, что ускоряет процесс обслуживания. Клиенты отмечают, что время ожидания заказа значительно сократилось, а общение с персоналом стало более комфортным.

4. Поддержка и обновления: Команда Инфолайн всегда готова помочь нам в решении любых вопросов, возникающих в процессе работы. Регулярные обновления системы обеспечивают доступ к новым функциям и улучшениям.

5. Отчетность и аналитика: Одной из самых сильных сторон ilко является мощный инструментарий для анализа продаж и эффективности работы. Мы можем отслеживать финансовые показатели в реальном времени и выявлять наиболее прибыльные позиции меню, что помогает в принятии стратегических решений.

В целом, внедрение ilko оказало положительное влияние на наши оперативные процессы и качество обслуживания. Мы уверены, что данное решение поможет нам развиваться и расти в будущем. Рекомендуем ilko и специалистов Инфолайн всем, кто ищет надежную и эффективную систему и команду для автоматизации ресторанного бизнеса!

С уважением,

управляющий [ООО "Паритет"] Г*****к Екатерина.
Итог
Внедрение системы iiko позволило ресторану Lee Lou выстроить прозрачные и эффективные процессы управления заведением.
Компания «Инфолайн» обеспечила качественное внедрение, обучение персонала и стабильную работу системы, подтвердив свою экспертизу в автоматизации ресторанного бизнеса.
персональные данные удалены в соответствии с ФЗ №152
]]> Запуск iiko в ресторане Аркадия Новикова "Клёво" (Южно-Сахалинск) https://iiko-dv.ru/tpost/jhxvysu2f1-zapusk-iiko-v-restorane-arkadiya-novikov https://iiko-dv.ru/tpost/jhxvysu2f1-zapusk-iiko-v-restorane-arkadiya-novikov?amp=true Sat, 26 Oct 2024 10:20:00 +0300 Виктория С.

Запуск iiko в ресторане Аркадия Новикова "Клёво" (Южно-Сахалинск)

Запуск iiko в ресторане Аркадия Новикова "Клёво" (Южно-Сахалинск)

Клиент: Ресторан «Клёво»
Отрасль: Общественное питание (ресторан)
Локация: Южно-Сахалинск
Продукт:iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан «Клёво», открытый в Южно-Сахалинске под руководством ресторатора Аркадия Новикова, обратился в компанию «Инфолайн» с задачей комплексной автоматизации нового заведения.

Проект предполагал запуск современной IT-инфраструктуры ресторана «с нуля», включая автоматизацию всех ключевых процессов обслуживания гостей и управления персоналом.

Перед командой «Инфолайн» стояли задачи:
  • внедрить систему автоматизации ресторана на базе iiko;
  • настроить мобильные рабочие места официантов для ускорения обслуживания гостей;
  • внедрить бонусную систему лояльности;
  • автоматизировать бронирование столиков;
  • организовать прозрачный учет продаж и складских операций;
  • настроить контроль приготовления и подачи блюд на кухне;
  • внедрить систему учета рабочего времени сотрудников с использованием биометрической идентификации (Face ID);
  • обеспечить стабильную работу всех систем к моменту открытия ресторана.

Дополнительной сложностью проекта стала география: оборудование и инфраструктура должны были быть подготовлены для нового ресторана на острове Сахалин с учетом логистики поставок.
Наше решение
Компания «Инфолайн» реализовала комплексный проект автоматизации ресторана на базе iiko, адаптированный под требования современного ресторана высокого уровня.

В рамках проекта были реализованы следующие решения:
  • внедрение системы iiko для управления рестораном;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест официантов;
  • внедрение мобильных официантов для ускорения обслуживания гостей;
  • внедрение бонусной системы лояльности;
  • автоматизация бронирования столиков;
  • настройка контроля приготовления и подачи блюд на кухне;
  • автоматизация складского учета и списания ингредиентов;
  • внедрение системы учета рабочего времени сотрудников с использованием Face ID;
  • подготовка и поставка оборудования на объект;
  • обучение персонала ресторана;
  • техническое сопровождение запуска.

Особое внимание было уделено подготовке ресторана к открытию: руководитель технического отдела «Инфолайн» выехал в Южно-Сахалинск заранее, чтобы провести финальную проверку оборудования и системы перед стартом работы заведения.

Основные этапы проекта:
1. Анализ концепции ресторана
Специалисты изучили формат ресторана, структуру меню, особенности работы кухни и зала, а также требования к автоматизации нового ресторана.
2. Подготовка инфраструктуры и поставка оборудования
Для ресторана было подобрано и подготовлено оборудование, которое было отправлено на остров Сахалин.
3. Внедрение системы iiko
Были настроены:
  • кассовые станции;
  • мобильные терминалы официантов;
  • структура меню и категорий;
  • права доступа сотрудников;
  • базовая структура складского учета.
4. Настройка бонусной системы и бронирования
Реализована система лояльности для гостей и автоматизировано управление бронированием столиков.
5. Внедрение системы учета рабочего времени
Для сотрудников была внедрена система биометрической идентификации по Face ID, позволяющая автоматизировать контроль рабочего времени.
6. Контроль кухни
Настроена система контроля приготовления и подачи блюд, позволяющая отслеживать скорость работы кухни и качество обслуживания.
7. Обучение персонала
Сотрудники ресторана прошли обучение работе в системе iiko, включая официантов, администраторов и управляющий состав.
8. Запуск ресторана
Перед открытием ресторана специалисты «Инфолайн» провели финальную проверку системы и оборудования непосредственно на объекте.
Результаты
После внедрения системы iiko ресторан «Клёво» получил:
  • современную систему автоматизации ресторанного бизнеса;
  • ускорение обслуживания гостей благодаря мобильным официантам;
  • автоматизированное управление бронированием столиков;
  • бонусную систему лояльности для гостей;
  • прозрачный учет продаж и складских операций;
  • контроль приготовления и подачи блюд на кухне;
  • автоматизированный учет рабочего времени сотрудников через Face ID;
  • удобную управленческую аналитику;
  • надежную IT-инфраструктуру для развития ресторана.
Отзыв клиента
Южно-Сахалинск, 2-я Центральная улица, 1Б,

4 этаж ТРЦ Сити Молл

Я хочу поделиться своим опытом внедрения системы ilko в наш новый рыбный ресторан «Клёво» в Южно-Сахалинске, который мы открыли под руководством Аркадия Новикова. Специалисты компании Инфолайн взялись за эту непростую задачу полной автоматизации нашего заведения.

С самого начала они проделали огромную работу: подключили нас к сети, произвели базовые настройки и подобрали необходимое оборудование, которое отправили с материка на остров. К сожалению, транспортная компания немного подвела нас, задержав груз на три дня, но это не помешало дальнейшему процессу.

Одной из ключевых задач было внедрение бонусной системы, мобильных официантов и системы учета рабочего времени с помощью сканера распознавания лиц. Учитывая сложную систему учета и большое количество сотрудников, работа была действительно масштабной. Однако команда Инфолайн прекрасно понимала все нюансы и подготовительные работы, необходимые для успешного открытия.

Особенно хочу отметить, что руководитель технического отдела выехал за два дня до открытия, чтобы проверить все на месте и произвести необходимые донастройки. Он также присутствовал в день открытия, контролируя все возможные моменты и вопросы. Хотя возникли некоторые сложности с настройкой face ID, команда быстро справилась с этой проблемой.

Теперь, после завершения внедрения, мы получаем полную техническую поддержку от Инфолайн. Я с уверенностью могу рекомендовать их услуги всем, кто планирует автоматизацию своего бизнеса.

С уважением,

Р*******а Наталья Викторовна

Управляющий ресторана «Клево»
Итог
Проект автоматизации ресторана «Клёво» — одного из ресторанов Аркадия Новикова в Южно-Сахалинске — стал примером комплексного внедрения iiko для современного ресторана высокого уровня.

Компания «Инфолайн» обеспечила не только запуск системы автоматизации, но и внедрение современных инструментов управления рестораном: бонусной программы, биометрического учета рабочего времени сотрудников и автоматизации ключевых процессов кухни и зала.

Ресторан получил современную технологическую платформу для эффективного управления бизнесом и высокого уровня сервиса для гостей.
персональные данные удалены в соответствии с ФЗ №152
]]> Внедрение iiko на базе отдыха "Чыгыш" (р-ка Алтай) https://iiko-dv.ru/tpost/cj9zhkx1g1-vnedrenie-iiko-na-baze-otdiha-chigish-r https://iiko-dv.ru/tpost/cj9zhkx1g1-vnedrenie-iiko-na-baze-otdiha-chigish-r?amp=true Mon, 28 Oct 2024 15:36:00 +0300 Виктория С.

Внедрение iiko на базе отдыха "Чыгыш" (р-ка Алтай)

Внедрение iiko на базе отдыха "Чыгыш"

(р-ка Алтай)

Клиент: Ресторан «Чыгыш»
Отрасль: Общественное питание (ресторан национальной кухни)
Локация: г. Хабаровск
Продукт:iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан «Чыгыш» обратился в компанию «Инфолайн» с задачей внедрения современной системы автоматизации, которая позволила бы:
  • систематизировать процессы обслуживания гостей;
  • автоматизировать кассовые операции и работу официантов;
  • обеспечить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • наладить корректный складской учет продуктов и ингредиентов;
  • сократить количество ошибок персонала и влияние человеческого фактора;
  • получить удобные инструменты управленческой аналитики.
Для владельца ресторана было важно, чтобы система корректно работала при высокой загрузке и учитывала специфику меню национальной кухни.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko как оптимального решения для ресторана с полноценной кухней и активным потоком гостей.
В рамках проекта мы выполнили:
  • внедрение iiko с адаптацией под формат ресторана;
  • настройку кассовых станций и рабочих мест официантов;
  • автоматизацию учета продаж и складских операций;
  • настройку меню и технологических карт;
  • обучение персонала ресторана;
  • сопровождение запуска и дальнейшую техническую поддержку.
Решение позволило создать прозрачную и управляемую систему учета, удобную для персонала и руководства ресторана.

Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов ресторана
Изучили формат заведения, структуру меню, работу кухни и зала, а также текущие процессы учета.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка кассовых рабочих мест;
  • формирование меню и категорий блюд;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • базовая настройка складского учета.
Настройка технологических карт
Обеспечили корректное списание ингредиентов и расчет себестоимости блюд.
Обучение персонала
Провели обучение официантов, администраторов и управляющего работе в системе iiko.
Тестирование и запуск в эксплуатацию
Проверили корректность всех операций и запустили систему без остановки работы ресторана.
Техническое сопровождение
После запуска ресторан получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
После внедрения системы iiko ресторан «Чыгыш» получил:
  • стабильную и удобную систему автоматизации;
  • ускорение обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок при приеме заказов;
  • прозрачный учет продаж и складских остатков;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • удобную управленческую и финансовую отчетность;
  • надежную платформу для дальнейшего развития бизнеса.
Отзыв клиента
С удовольствием делимся своим опытом внедрения программного продукта iiko в кафе на базе отдыха «Чыбыш». На протяжении всего процесса нам оказывала помощь команда специалистов компании Инфолайн, и мы остались очень довольны результатом.

Наша предыдущая система работы не удовлетворяла наши потребности в современных функциональных возможностях и гибкости. Мы начали рассматривать возможные альтернативы и решили остановиться на iiko, так как это решение зарекомендовало себя как надежное и удобное для эксплуатации в сфере общественного питания.

С первых дней сотрудничества с Инфолайн нас приятно удивила профессиональность и отзывчивость команды. Специалисты компании не только провели тщательный анализ наших потребностей, но и подобрали оптимальные настройки для системы iiko, чтобы максимально адаптировать её под специфику нашего кафе.

Весь процесс внедрения прошел гладко и без значительных задержек. Команда Инфолайн обеспечила обучение нашего персонала, что значительно упростило переход и позволило быстро начать использовать все доступные функции. Стало заметно увеличилась скорость обслуживания клиентов, а также улучшились отчеты и информативность.

Мы особенно оценили возможности анализа данных и контроля за расходами, которые предоставляет iiko. Это помогло нам более эффективно управлять бизнесом и принимать обоснованные решения на основе актуальной информации.

В результате внедрения iiko мы смогли улучшить качество сервиса и повысить удовлетворенность наших гостей. Мы благодарны компании Инфолайн за профессиональный подход и качество выполненных работ. Теперь я могу с уверенностью рекомендовать их услуги всем, кто ищет надежного партнера для автоматизации своего бизнеса.

С уважением,

Главный бухгалтер

Инна Валерьевна
Итог
Внедрение системы iiko позволило ресторану «Чыгыш» выстроить прозрачные и управляемые процессы учета и обслуживания гостей.
Компания «Инфолайн» обеспечила качественное внедрение, обучение персонала и стабильную работу системы, подтвердив свою экспертизу в автоматизации ресторанного бизнеса.
персональные данные удалены в соответствии с ФЗ №152
]]> Переход на iiko в кафе "Бакинский Дворик" с системы R-Keeper (Хабаровск) https://iiko-dv.ru/tpost/ip6dxpf8d1-perehod-na-iiko-v-kafe-bakinskii-dvorik https://iiko-dv.ru/tpost/ip6dxpf8d1-perehod-na-iiko-v-kafe-bakinskii-dvorik?amp=true Fri, 22 Nov 2024 15:41:00 +0300 Виктория С.

Переход на iiko в кафе "Бакинский Дворик" с системы R-Keeper (Хабаровск)

Переход на iiko в кафе "Бакинский Дворик"

с системы R-Keeper

Клиент: Ресторан «Бакинский дворик»
Отрасль: Общественное питание (ресторан национальной кухни)
Локация: г. Хабаровск
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан «Бакинский дворик» обратился в компанию «Инфолайн» с запросом на внедрение современной системы автоматизации, которая позволила бы:

  • наладить стабильную работу кассовых и рабочих мест официантов;
  • автоматизировать процессы обслуживания гостей;
  • обеспечить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • корректно вести складской учет продуктов и ингредиентов;
  • снизить влияние человеческого фактора и количество ошибок персонала;
  • получить инструменты управленческой аналитики для контроля бизнеса.

Дополнительно перед рестораном стояла задача привести процессы учета и продажи продукции в соответствие с действующими требованиями законодательства, в частности:

  • обеспечить корректную работу с алкогольной продукцией через систему ЕГАИС;
  • организовать учет и продажу маркированной продукции в рамках системы «Честный знак»;
  • повысить прозрачность учета и контроль оборота товаров.

Для собственника ресторана было важно, чтобы новая система учитывала специфику национальной кухни, большое количество блюд и высокую нагрузку в пиковые часы, а также соответствовала современным требованиям регулирования отрасли.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko как оптимального решения для ресторана с полноценной кухней и интенсивным потоком гостей.

Система iiko позволяет не только автоматизировать процессы обслуживания и учета, но и обеспечить корректную работу с обязательными государственными системами учета, включая ЕГАИС и «Честный знак».

В рамках проекта было выполнено:
  • внедрение iiko с адаптацией под формат ресторана;
  • переход с системы R-Keeper на новую платформу;
  • настройка кассовых станций и рабочих мест официантов;
  • автоматизация учета продаж и складских операций;
  • настройка меню и технологических карт;
  • настройка учета алкогольной продукции и интеграции с ЕГАИС;
  • подготовка системы к работе с маркированной продукцией (Честный знак);
  • обучение персонала ресторана;
  • сопровождение запуска и последующая техническая поддержка.

Решение позволило создать прозрачную и управляемую систему учета, удобную для персонала и руководства, а также соответствующую требованиям законодательства.

Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов ресторана
Изучили формат заведения, меню, работу кухни и зала, а также существующие процессы учета.
Установка и настройка iiko
  • настройка кассовых рабочих мест;
  • формирование меню и категорий блюд;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • базовая настройка складского учета.
Настройка технологических карт
Обеспечили корректное списание ингредиентов и расчет себестоимости блюд.
Обучение персонала
Провели обучение официантов, администраторов и управляющего работе в системе iiko.
Тестирование и запуск системы
Проверили корректность всех операций и ввели систему в эксплуатацию без остановки работы ресторана.
Техническое сопровождение
После запуска ресторан получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
После внедрения системы iiko ресторан «Бакинский дворик» получил:
  • стабильную и удобную систему автоматизации;
  • ускорение обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок при приеме заказов;
  • прозрачный учет продаж и складских остатков;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • корректную работу с алкогольной продукцией через ЕГАИС;
  • соответствие требованиям законодательства по маркировке товаров (Честный знак);
  • удобную управленческую отчетность;
  • надежную платформу для дальнейшего развития ресторана.
Отзыв клиента
ООО "Алвер-торг"

ИНН 2724146720 КПП 272401001 ОГРНИП 1102724007374

Адрес: г. Хабаровск, ул. Большая, д. №76

Тел.: 89626790534

Руководителю компании Инфолайн

Отзыв о внедрении программного продукта ilko в кафе "Бакинский дворик"

Недавно наше кафе "Бакинский дворик" прошло процесс внедрения нового программного продукта ilko, осуществленного специалистами компании Инфолайн. Решение о переходе с программы Р-Кипер было принято в связи с необходимостью оптимизации бизнес-процессов и повышения качества обслуживания наших гостей.

Сначала мы были несколько скептически настроены, так как имели привычку работать с R-Keeper на протяжении многих лет. Однако команда Инфолайн грамотно проанализировала наши потребности и предложила индивидуальное решение, максимально соответствующее нашим задачам.

Процесс внедрения прошел очень гладко. Специалисты компании показали высокий уровень профессионализма и знание продукта. Все этапы — от настройки системы до обучения нашего персонала — были выполнены в срок и без лишних задержек. В результате, мы смогли быстро адаптироваться к новому программному обеспечению.

Теперь с ilko мы наблюдаем значительное улучшение в управлении заказами, более эффективном учете и анализе продаж, а также в повышении клиентского сервиса. Интуитивно понятный интерфейс упрощает обучение новых сотрудников, а мощные аналитические инструменты помогают нам принимать более обоснованные решения.

Хотим выразить благодарность компании Инфолайн за качественное внедрение и поддержку на всех этапах. Мы уверены, что переход на новую систему положительно скажется на нашей работе и позволит нам дальше развивать кафе "Бакинский дворик".

Рекомендуем ilko и Инфолайн всем заведениям, которые стремятся к повышению эффективности и улучшению обслуживания своих клиентов!

Ген. директор ООО "Алвер-Торг" ***********
Итог
Внедрение системы iiko позволило ресторану «Бакинский дворик» выстроить прозрачные процессы учета и обслуживания гостей.
Компания «Инфолайн» обеспечила качественное внедрение, обучение персонала и стабильную работу системы, подтвердив свою экспертизу в автоматизации ресторанного бизнеса.
персональные данные удалены в соответствии с ФЗ №152
]]> Автоматизация производства для "Ферма", ИП Платонов Г.А. (Хабаровский район) https://iiko-dv.ru/tpost/09ky5k4ka1-avtomatizatsiya-proizvodstva-dlya-ferma https://iiko-dv.ru/tpost/09ky5k4ka1-avtomatizatsiya-proizvodstva-dlya-ferma?amp=true Sat, 30 Nov 2024 15:31:00 +0300 Виктория С.

Автоматизация производства для "Ферма", ИП Платонов Г.А. (Хабаровский район)

Автоматизация производства для "Ферма",

ИП Платонов Г.А. (Хабаровский район)

Клиент: Ресторан «Ферма»
Отрасль: Общественное питание (ресторан)
Локация: Хабаровский район
Продукт: iiko — система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение персонала и техническая поддержка
Задача от клиента
Ресторан «Ферма» обратился в компанию «Инфолайн» с задачей внедрения современной системы автоматизации, которая позволила бы:
  • упорядочить процессы обслуживания гостей;
  • автоматизировать кассовые операции и работу официантов;
  • обеспечить прозрачный учет продаж и финансовых показателей;
  • наладить корректный складской учет продуктов;
  • сократить влияние человеческого фактора и количество ошибок;
  • получить удобные инструменты для управленческой аналитики.
Для собственника ресторана было важно получить стабильную систему, адаптированную под формат заведения с полноценной кухней и широким ассортиментом блюд.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko как оптимального решения для ресторана с активной посадкой, кухней полного цикла и высокими требованиями к учету.
В рамках проекта было реализовано:
  • внедрение iiko с учетом концепции ресторана;
  • настройка кассовых и рабочих мест официантов;
  • автоматизация учета продаж, списаний и остатков;
  • настройка меню и технологических карт;
  • обучение персонала ресторана;
  • сопровождение запуска и дальнейшая техническая поддержка.
Решение было направлено на создание прозрачной и управляемой системы учета, удобной как для персонала, так и для руководства.

Основные этапы проекта
Анализ бизнес-процессов ресторана
Изучили формат заведения, структуру меню, работу кухни и зала, а также текущие процессы учета.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка кассовых станций;
  • создание меню и категорий;
  • настройка прав доступа сотрудников;
  • базовая настройка складского учета.
Настройка технологических карт и списаний
Обеспечили корректное списание ингредиентов при продаже блюд и контроль себестоимости.
Обучение персонала
Провели обучение официантов, администраторов и управляющего работе в системе iiko.
Тестирование и запуск в эксплуатацию
Проверили корректность всех процессов и запустили систему без остановки работы ресторана.
Техническое сопровождение
После запуска ресторан получил оперативную поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
После внедрения iiko ресторан «Ферма» получил:
  • прозрачный и контролируемый учет продаж и остатков;
  • ускорение обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок персонала;
  • корректный расчет себестоимости блюд;
  • удобную финансовую и управленческую отчетность;
  • стабильную платформу для развития и масштабирования бизнеса.
Отзыв клиента
ИП Платонов Г.А.
с. Матвеевка
ул. Озерная 2 Б

ОТЗЫВ


о работе команды компании «ИНФОЛАЙН»


Хотим поделиться своим опытом работы с компанией «Инфолайн».

Наша компания выпускает колбасную продукцию, деликатесы и полуфабрикаты. Продукция торгуется под маркой «Ферма». Выпускается в небольшом объеме и еще не представлена в крупных торговых сетях.

На протяжении 4-х лет мы совершенствовались в изготовлении качественного продукта, и в этом году было принято решение о необходимости учета и автоматизации производства. Мы столкнулись с проблемами в управлении внутренними процессами и сложностью с заказами в цех, поэтому искали компанию, которая поможет решить эти вопросы. Искали по положительным отзывам, срокам работы в данном направлении. По многочисленным рекомендациям была выбрана компания «Инфолайн».

С самого начала сотрудничества специалисты проявили внимательность к нашим запросам. Они изучили наши текущие процессы, внимательно выслушали пожелания и предложили решение: программу учета iiko, которая полностью соответствовала нашим потребностям.

Внедрение прошло гладко и без задержек. Мы получили удобный инструмент для управления производством и задачами, который значительно упростил нашу работу. Автоматизировав рутинные процессы, наши сотрудники смогли сосредоточиться на более важных задачах, что положительно сказалось на производительности. Также хотим отметить сервисное сопровождение во время внедрения — команда всегда была на связи и помогала с любыми вопросами.

Рекомендуем компанию «Инфолайн», если ищете эффективные решения для оптимизации своих процессов и надежную команду специалистов.
Итог
Проект автоматизации ресторана «Ферма» позволил выстроить эффективную и прозрачную систему управления всеми ключевыми процессами заведения.
Компания «Инфолайн» обеспечила качественное внедрение iiko, обучение персонала и стабильную работу системы, став надежным партнером ресторана.
]]> iiko автоматизирует кафе "Иглу" (Южно-Сахалинск) https://iiko-dv.ru/tpost/x9pxhysee1-iiko-avtomatiziruet-kafe-iglu-yuzhno-sah https://iiko-dv.ru/tpost/x9pxhysee1-iiko-avtomatiziruet-kafe-iglu-yuzhno-sah?amp=true Tue, 17 Dec 2024 10:25:00 +0300 Виктория С.

iiko автоматизирует кафе "Иглу" (Южно-Сахалинск)

iiko автоматизирует кафе "Иглу"

(Южно-Сахалинск)

Клиент: Кафе «Иглу»
Отрасль: Общественное питание
Локация: г. Южно-Сахалинск
Продукт: iiko — комплексная система автоматизации предприятий общественного питания
  • внедрение, настройка, обучение и техническая поддержка
Задача от клиента
Кафе «Иглу» обратилось в компанию «Инфолайн» с задачей внедрения современной системы автоматизации, которая позволила бы:
  • упорядочить процессы обслуживания гостей;
  • автоматизировать кассовые операции и работу персонала;
  • обеспечить прозрачный учет продаж и выручки;
  • сократить количество ошибок при приеме и обработке заказов;
  • получить удобные инструменты для контроля бизнеса и аналитики.
Для владельца было важно, чтобы система была интуитивно понятной для персонала и не требовала длительного периода адаптации.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила внедрение системы iiko как оптимального решения для кафе с активным потоком гостей и потребностью в быстром обслуживании.
В рамках проекта мы реализовали:
  • настройку iiko с учетом формата кафе;
  • автоматизацию кассовых рабочих мест;
  • внедрение стандартов учета продаж и операций;
  • обучение сотрудников работе в системе;
  • сопровождение запуска и поддержку после внедрения.
Решение было направлено на упрощение ежедневных процессов и повышение управляемости бизнеса.

Основные этапы проекта
Предпроектный анализ
Изучили формат работы кафе, специфику меню, загрузку персонала и основные бизнес-процессы.
Установка и первичная настройка iiko
  • настройка кассового рабочего места;
  • конфигурация меню и категорий;
  • настройка логики продаж.
Обучение персонала
Провели обучение кассиров и администраторов, чтобы сотрудники могли уверенно работать в системе с первого дня.
Тестирование и запуск
Проверили корректность всех операций, после чего система была введена в рабочую эксплуатацию.
Техническое сопровождение
После запуска кафе получило оперативную техническую поддержку специалистов «Инфолайн».
Результаты
В результате внедрения системы iiko кафе «Иглу» получило:
  • стабильную и удобную систему учета продаж;
  • ускорение обслуживания гостей;
  • снижение количества ошибок персонала;
  • прозрачную отчетность по выручке и продажам;
  • удобный инструмент контроля для руководства;
  • готовую платформу для дальнейшего развития кафе.
Отзыв клиента
Адрес: г. Южно-Сахалинск, Проспект Мира, 482 (крыша)
Мы, команда IglooBar, хотим поделиться своим опытом внедрения программного продукта ilko, который был реализован специалистами компании Инфолайн.
Процесс внедрения прошёл гладко: оборудование было отправлено и настроено в кратчайшие сроки. Мы особенно оценили настройку резервирования столов и общего учёта, что значительно упростило нашу работу.
В целом, мы довольны результатами внедрения. На данный момент мы находимся на договоре техподдержки с Инфолайн и уверены, что с помощью ilko сможем улучшить качество обслуживания наших клиентов, а также рассчитываем на помощь в решении любых возникающих вопросов.
Компанию Инфолайн рекомендуем всем, кто ищет надёжного партнёра для автоматизации бизнеса!
С уважением,
Р*****а Наталья Викторовна
Управляющий ООО «Си Фуд»
Итог
Внедрение системы iiko позволило кафе «Иглу» выстроить понятные и прозрачные процессы обслуживания и учета.
Компания «Инфолайн» обеспечила быстрый запуск системы, обучение персонала и стабильную работу автоматизации, став для клиента надежным IT-партнёром.
персональные данные удалены в соответствии с ФЗ №152
]]> Завершен проект автоматизации ресторана г-цы "Центральная", (Биробиджан) (переход с 1С:Трактир) https://iiko-dv.ru/tpost/mdujls71z1-zavershen-proekt-avtomatizatsii-restoran https://iiko-dv.ru/tpost/mdujls71z1-zavershen-proekt-avtomatizatsii-restoran?amp=true Fri, 27 Dec 2024 09:43:00 +0300 Виктория С.

Завершен проект автоматизации ресторана г-цы "Центральная", (Биробиджан) (переход с 1С:Трактир)

Автоматизация ресторанных объектов гостиницы «Центральная»

Клиент: ООО «Гостиница „Центральная“»
Отрасль: Гостиничный бизнес / общественное питание (HoReCa)
Локация: г. Биробиджан, Еврейская автономная область
Продукт:iiko (автоматизация предприятий общественного питания)
  • внедрение, настройка, обучение и техническая поддержка
Задача от клиента
Руководство гостиницы «Центральная» приняло решение модернизировать систему автоматизации ресторанных объектов, входящих в структуру гостиницы:
  • ресторан при гостинице,
  • пивной бар,
  • кофейня.
Ранее заведения работали в системе 1С:Трактир, которая перестала удовлетворять требованиям по удобству, стабильности и возможностям развития.
Перед компанией «Инфолайн» были поставлены задачи:
  • перейти на современную систему автоматизации iiko;
  • обеспечить стабильную работу всех точек питания;
  • выполнить внедрение с минимальным простоем заведений;
  • провести настройку системы «под ключ»;
  • обучить персонал работе в новой программе;
  • организовать внедрение с выездом специалистов на объект.
Наше решение
Компания «Инфолайн» предложила комплексное решение по переходу с 1С:Трактир на систему iiko, включающее не только техническую настройку, но и очное внедрение на объекте заказчика в другом городе.
Было принято решение о выезде специалистов в г. Биробиджан для выполнения всех ключевых работ непосредственно на месте, что позволило:
  • ускорить запуск системы;
  • минимизировать риски ошибок;
  • обеспечить комфортный переход для персонала;
  • оперативно решать возникающие вопросы.

Основные этапы проекта:
Анализ текущей системы и подготовка к переходу
  • изучение существующих процессов работы в 1С:Трактир;
  • подготовка структуры учета и логики работы в iiko.
Выезд специалистов Инфолайн на объект
Команда выехала в г. Биробиджан для выполнения внедрения непосредственно на территории заказчика.
Установка и настройка системы iiko
  • настройка рабочих мест кассиров;
  • конфигурация ресторанных объектов (ресторан, бар, кофейня);
  • проверка корректности работы всех элементов системы.
Обучение персонала
Сотрудники заведений были обучены работе в новой системе, что позволило быстро адаптироваться к изменениям и начать полноценную работу.
Тестирование и запуск в рабочем режиме
Все процессы были протестированы, система введена в эксплуатацию без остановки работы заведений.
Результаты
В результате внедрения iiko гостиница «Центральная» получила:
  • стабильную и современную систему автоматизации всех точек питания;
  • упрощённое управление заказами и продажами;
  • повышение скорости обслуживания гостей;
  • удобный и прозрачный учет операций;
  • снижение нагрузки на персонал;
  • возможность сосредоточиться на качестве сервиса и работе с гостями;
  • надежную платформу для дальнейшего развития ресторанного направления.
Отзыв клиента
ООО "Гостиница "Центральная"
ИНН/КПП 7901547257/790101001
679016, Еврейская автономная область, город Биробиджан, ул. Шолом-Алейхема, д. 1
https://hotel79.ru
Отзыв о переходе с Трактир на Айко.
Мы решили автоматизировать наш ресторан в гостинице Центральной, а также Пивной бар и Кофейню в Биробиджане. Раньше мы работали с Трактиром, но решили попробовать что-то новое. Обратились в компанию Инфолайн, и не пожалели! Ребята не только помогли с настройкой системы, но и выехали к нам в другой город, чтобы всё настроить на месте. Это было очень удобно! Теперь у нас всё работает как
часы, и мы можем сосредоточиться на том, что действительно важно — на наших клиентах.
Большое спасибо команде Инфолайн за профессионализм и поддержку!
Итог
Проект автоматизации ресторанных объектов гостиницы «Центральная» стал успешным примером комплексного внедрения iiko с выездом специалистов и полной адаптацией системы под задачи клиента.
Компания «Инфолайн» обеспечила комфортный переход на новую платформу, стабильную работу всех точек питания и высокий уровень сервиса для гостей гостиницы. Клиент получил современный инструмент управления ресторанным бизнесом и надежного IT-партнёра.
персональные данные удалены в соответствии с ФЗ №152
]]> Автоматизация процессов и внедрение iiko для компании "Тендерфуд" https://iiko-dv.ru/tpost/hd83sxjrh1-avtomatizatsiya-protsessov-i-vnedrenie-i https://iiko-dv.ru/tpost/hd83sxjrh1-avtomatizatsiya-protsessov-i-vnedrenie-i?amp=true Wed, 05 Nov 2025 07:37:00 +0300

Автоматизация процессов и внедрение iiko для компании "Тендерфуд"

Кейс: Автоматизация сети предприятий питания компании «Тендерфуд»

Клиент: ООО «Тендерфуд»
Отрасль: общественное питание (кафе, столовые, магазин)
География: г. Ленск (Республика Якутия), г. Свободный, г. Хабаровск
Продукт: внедрение и автоматизация на базе системы iiko
Задача клиента
Компания «Тендерфуд» управляет несколькими объектами общественного питания в разных городах России: кафе, столовыми и магазином.

Перед командой «Инфолайн» стояла задача комплексной автоматизации всех точек, включая:
  • автоматизацию складского учёта и рабочих мест персонала,
  • настройку процессов приготовления и передачи полуфабрикатов с цеха на торговые точки,
  • обеспечение стабильной работы iiko в условиях нестабильного интернета,
  • соответствие всем действующим законодательным требованиям по налогам, кассам.
Решение
Команда «Инфолайн» провела аудит текущей IT-инфраструктуры и предложила решение на базе системы iiko, адаптированное под специфику и технические условия заказчика.

Основные этапы проекта:
  1. Внедрение и настройка iiko. Система была установлена и настроена на всех объектах, с учётом различий форматов (кафе, столовая, магазин) и особенностей локальных сетей. Несмотря на слабое интернет-соединение, специалисты «Инфолайн» обеспечили стабильную и эффективную работу программы на всех точках.
  2. Автоматизация складского учёта. Настроен учёт продуктов, полуфабрикатов и готовой продукции. Внедрены процессы передачи товаров с центрального цеха на объекты, что позволило отследить движение каждой позиции и контролировать себестоимость.
  3. Обучение персонала и поддержка. Проведено обучение сотрудников работе с программой и новыми процессами. Специалисты «Инфолайн» сопровождали проект на всех этапах и оперативно решали возникающие вопросы.
  4. Отчётность и контроль. Настроено формирование итоговых отчётов по продажам, контрагентам, себестоимости и закупочным ценам. Это позволило руководству видеть финансовую картину в реальном времени и принимать управленческие решения на основе точных данных.
Результаты
После внедрения iiko компания «Тендерфуд» отметила:
  • стабильную работу всех точек даже при низком качестве интернета;
  • оптимизацию складского учёта и контроль себестоимости;
  • повышение скорости обслуживания клиентов;
  • прозрачный контроль движения полуфабрикатов и готовой продукции;
  • автоматическое соблюдение требований законодательства (налоги, кассы);
  • улучшение финансового контроля и формирование детализированных отчётов по продажам и закупкам;
  • сокращение операционных расходов.
В ближайшее время планируется расширение функционала и внедрение системы питания контрагентов по картам.

Отзыв клиента

Компания Тендерфуд выражает благодарность специалистам компании Инфолайн за
профессиональную работу по автоматизации и внедрению программы iiko в наших объектах:
столовой и магазине в г. Ленск (Республика Якутия), кафе "Пауза" в г. Свободный, а также
столовых в г. Свободный и г. Хабаровск.

В процессе работы специалисты Инфолайн продемонстрировали высокий уровень
компетенции, оперативность и клиентоориентированность. Были успешно реализованы
следующие задачи:
  • Быстрая и эффективная установка и настройка iiko на всех объектах, с учетом специфики
каждого из них.
  • Обучение персонала работе с программой, что позволило быстро адаптироваться к повым
процессам и повысить эффективность работы.
  • Оперативное решение возникающих вопросов и техническая поддержка на всех этапах
внедрения.
  • Интеграция iiko с существующим оборудованием, что обеспечило бесперебойную работу
системы.

В результате внедрения iiko мы отметили:
  1. Повышение скорости обслуживания клиентов.
  2. Оптимизацию учета продуктов и складских запасов.
  3. Улучшение контроля за финансовыми показателями.
  4. Снижение операционных расходов.
  5. Повышение лояльности клиентов благодаря внедрению современных технологий.

Мы рекомендуем компанию Инфолайн как надежного партнера по автоматизации предприятий общественного питания.

Итог

Проект стал примером комплексной автоматизации сети предприятий питания в разных регионах России.
Благодаря гибкому подходу и технической экспертизе команды «Инфолайн» клиент получил современную, стабильную и полностью соответствующую требованиям законодательства систему управления бизнесом.
Теперь компания «Тендерфуд» может эффективно контролировать все процессы — от цеха до продаж — и уверенно развивать сеть своих заведений.
]]> Автоматизация ресторана «Театральное» (переход с системы «Трактир» на iiko) https://iiko-dv.ru/tpost/lxc4irs1x1-avtomatizatsiya-restorana-teatralnoe-per https://iiko-dv.ru/tpost/lxc4irs1x1-avtomatizatsiya-restorana-teatralnoe-per?amp=true Fri, 27 Jun 2025 09:49:00 +0300

Автоматизация ресторана «Театральное» (переход с системы «Трактир» на iiko)

Автоматизация ресторана «Театральное» (переход с системы «Трактир» на iiko)

Клиент: ООО «Театральное»
Отрасль: общественное питание
География: г. Хабаровск, пер. Кирпичный, д. 4
Продукт: Комплексная автоматизация ресторана на базе iiko
Задача клиента
Руководство гостиницы «Центральная» приняло решение модернизировать систему автоматизации ресторанных объектов, входящих в структуру гостиницы:
  • ресторан при гостинице,
  • пивной бар,
  • кофейня.

Ранее заведения работали в системе 1С:Трактир, которая перестала удовлетворять требованиям по удобству, стабильности и возможностям развития.

Кроме того, перед бизнесом стояла задача привести работу заведений в соответствие с актуальными требованиями законодательства в сфере общественного питания, включая:
  • корректную работу с алкогольной продукцией через систему ЕГАИС;
  • учет и продажу маркированной продукции в рамках системы «Честный знак»;
  • повышение прозрачности учета и контроля операций.

Перед компанией «Инфолайн» были поставлены задачи:
  • перейти на современную систему автоматизации iiko;
  • обеспечить стабильную работу всех точек питания;
  • внедрить систему, соответствующую требованиям законодательства (ЕГАИС и маркировка);
  • выполнить внедрение с минимальным простоем заведений;
  • провести настройку системы «под ключ»;
  • обучить персонал работе в новой программе;
  • организовать внедрение с выездом специалистов на объект.
Решение
Компания «Инфолайн» предложила комплексное решение по переходу с 1С:Трактир на систему iiko, включающее не только техническую настройку, но и очное внедрение на объекте заказчика в другом городе.

Система iiko была выбрана как современная платформа для автоматизации ресторанного бизнеса, позволяющая не только повысить эффективность работы заведений, но и обеспечить соответствие требованиям законодательства, включая работу с ЕГАИС и системой маркировки «Честный знак».

Было принято решение о выезде специалистов в г. Биробиджан для выполнения всех ключевых работ непосредственно на месте, что позволило:
  • ускорить запуск системы;
  • минимизировать риски ошибок;
  • обеспечить комфортный переход для персонала;
  • оперативно решать возникающие вопросы;
  • корректно настроить процессы учета алкогольной и маркированной продукции.

Основные этапы проекта
  1. Аудит текущих процессов и оценка готовности к переходу
  2. Проанализировали работу с «Трактир», определили слабые места, подготовили схему миграции.
  3. Перенос базы данных
  4. Импортировали номенклатуру, меню, техкарты, категории блюд, модификаторы и историю продаж.
  5. Настройка iiko под специфику ресторана
  • детализированные техкарты для блюд китайской кухни;
  • разделение категорий, горячей кухни и вок-станций;
  • логика печати на разные кухонные принтеры;
  • настройка прав пользователей.
  1. Настройка складского блока
  2. Полная автоматизация списаний, приходных операций, инвентаризаций и контроля закупочной цены.
  3. Обучение персонала
  4. Провели обучение администраторов, поваров, кассиров, управляющего — онлайн + очные сессии.
  5. Тестирование, запуск и корректировки
  6. Запуск выполнен без простоев. Все донастройки внесены оперативно.
  7. Техническое сопровождение
  8. Полная техподдержка после запуска, решение возникающих вопросов в режиме реального времени.
Результаты
В результате внедрения ресторан «Театральное» получил:

  • стабильную систему автоматизации ресторана;
  • прозрачный учёт продаж и складских операций;
  • корректную работу с алкогольной продукцией через ЕГАИС;
  • соблюдение требований законодательства по маркировке товаров (Честный знак);
  • автоматизированный расчёт себестоимости блюд;
  • снижение ошибок и потерь;
  • удобную аналитику для управления рестораном.

Отзыв клиента

Хотим поделиться своим опытом сотрудничества с компанией Инфолайн, которая внедрила программу iiko в нашем ресторане китайской кухни "Театральное".

Ранее мы использовали систему "Трактир", были не совсем довольны её функционалом и удобством. Переход Когда мы решили перейти на iiko значительно улучшил нашу работу.

Специалисты Инфолайн проявили высокий уровень профессионализма на каждом этапе внедрения. Они внимательно выслушали наши пожелания и потребности, что позволило адаптировать систему под особенности нашего бизнеса. Процесс перехода прошёл гладко, и мы практически не испытывали перебоев в работе.

iiko значительно упростила управление заказами, учёт на складе и финансовую отчетность. Интерфейс программы интуитивно понятен, что облегчило обучение нашего персонала. Теперь мы можем быстро и эффективно обслуживать наших клиентов, что, безусловно, положительно сказалось на их удовлетворенности.

К сожалению, вынуждены исправлять себестоимость и продажные цены в ручную, так как нет такого функционала в программе. Из-за этого тратится много времени. Поэтому, хотелось бы, чтобы при возможности доработали эту функцию.

Искренне благодарны команде Инфолайн за их поддержку и профессионализм. Рекомендуем их услуги всем, кто хочет оптимизировать работу своего заведения!

Итог

Проект стал примером успешной миграции со старой системы учёта на современную платформу iiko.
Благодаря грамотной настройке и обучению персонала ресторан получил:
  • более высокую скорость обслуживания,
  • контроль финансов и склада,
  • удобный инструмент для роста бизнеса
]]>